Stálý jídelní lístek

STÁLÝ JÍDELNÍ LÍSTEK - VAŘÍME VÝHRADNĚ Z ČERSTVÝCH SUROVIN

*** Festival chutí Na výsluní ***

Předkrmy

 Carpaccio z  býčí svíčkové  ...... lupeny salátů, capari, parmazán, sušená rajčata, bazalkový olivový olej, bylinková bagetka 

 225,- Kč

150g Hovězí tatarák ..... topinky, stroužek

česneku   265,- Kč

6 Kusů Tygří krevety  ..... česnek, bílé víno, grilovaná zelenina, máslo,

bylinková bagetka

6 kusů 225,- Kč  10 Kusů 395,- Kč

polévky

Dvojitý hovězí vývar ..... s játrovými knedlíčky , zeleninou julienne a nudlemi

65,-Kč

TIP - Smetanová kulajda ..... koprová primerba, ztracené vajíčko, brambory,

smetana  - VEGI

75,-Kč

  pokrmy - Saláty - Dezerty

Česká kuchyně dle denní nabídky

160g Svíčková omáčka se špikovaným hovězím válečkem, houskové knedlíky a citrónová šajbička s brusinkami

265,-Kč

160g KRŮTÍ STEAK S KUKUŘIČKAMI ...... baby karotka a fazolové lusky na másle, smetanová omáčka s liškami

275,- Kč

Stálá nabídka pokrmů

200g  ,, ROYAL BACON BURGER"  ...... hovězí  maso Augus, cibulová marmeláda, grilovaná slanina, double cheddar, aioli parmazán a rajčatový relish, fresh salát, váleček, rajče, hranolky, koktejlový dresink, batátové hranolky

Pokrm s přílohou

345,- Kč

200g MARINOVANÉ RAŽNIČÍ NA JEHLE ....... panenka, kuřecí prsíčka, cuketa, rajče, anglická slanina, hořčicovo - smetanová demi glace omáčka 

295,- Kč

200g  Masové trio steaků ....... bramboráčky, kysané zelí, vídeňská cibulka a pepřová demi omáčka - Pokrm s přílohou      

295,-Kč

160g Filírovaná anglická panenka ........... těstoviny fusilli, hříbky, smetanová demi glace omáčka, brokolice, salátová garnitura - Pokrm s přílohou

 295,- Kč

200g ANGLICKÝ BEEF STEAK

Varianta č.1 Sázené vajíčko            Varianta č.2    Zelený chřest

 zelený pepř,  koňaková demi glac, salátová kytička - Grilujeme svíčkovou z býka 

495,- Kč

MIX GRIL - VARIACE STEAKŮ   pro 2 - 4 osoby - Doporučujeme 

domácí bramboráčky, steakové hranolky, mexické fazolky, bavorské klobásky, dresinky - česnek ,BBQ , sázené vajíčko 

Grilujeme - Býčí svíčkovou, vepřovou panenku, kuřecí stehenní steaky

1 osoba 385 ,- Kč        pro 2 osoby 770,-Kč      pro 4 osoby 1540,- Kč   Pokrmy s přílohou

170g Steak z norského lososa ..... holandská omáčka s rajčatovým relishem, listový špenát, pečenými koktejlovými rajčaty, marinovanými houbičkami a bazalkovým dipem,  zdobené salátovou garniturou, citrónek 

365,- Kč

Naše specialita - 160g Chapadla chobotnice na grilu ..... listový špenát, máslová citrónová omáčka, chimichurri, smetanové šťouchané brambory, citrón - Pokrm s přílohou

285,- Kč

150g Kuřecí prsíčka se středomořskou zeleninou  ..... Ratatouille zelenina - cuketa, šalotka, rajčata, olivy, houby, salátová kytička

265,-Kč

200g Variace smažených řízků - XXL - ......se šťouchanými bramborami, citrón -  Pokrm s přílohou

245,-Kč

70g / 200g  Salát ,,CHŘEST a HALLOUMI" ...... plátky rajčat, zelený chřest, variace salátů, bylinkový dresink,  balsamikový sirup, toustík

70g grilovaného řeckého sýra Halloumi

245,- Kč

 Salát ,,Caesar" se slaninou, parmezánem a krutony 

VEGI - Bez masa   225,- Kč   nebo 100g Grilované kuřecí maso 245,- Kč       

6Kusů - Tygří krevety  295,- Kč

120g Smažených sýr Gouda  ...... tvrdý sýr, hermelín, maštěné vařené brambory, naše tatarská omáčka

265,- Kč

100g Dětská svíčková s houskovými knedlíky

175,-Kč

80g Kuřecí řízek s hranolkami nebo se šťouchanými smetanovými bramborami, citrón

175,-Kč

80g Krůtí filátko na grilu s brokolicí, těstovinami a smetanovou demi glace omáčkou,

salátová garnitura ...175,-Kč

2 Ks  Višňové palačinky ....... se zmrzlinou a šlehačkou

125,- Kč

Teplý čokoládový dortík ..... jahody, stracciatella,

šlehačka

125,- Kč

MALINOVÝ SORBET ..... zakysanka, maliny, citronová šťáva, káva, šlehačka

125,- Kč

Přílohy nabízíme dle stálé nabídky z jídelního lístku

Přejeme dobrou chuť a příjemný gastronomický zážitek

Objednávky na tel: 466 414 459, 777 184 275

Objednávky TAKE AWAY - od 9 hodin

Úhrada účtů

Vzhledem s raketovým vzrůstem plateb kartou a s tím spojených poplatků z plateb, je možná úhrada kartou do 3000,- Kč za jden účet. Nad úhradu 3000,- Kč budeme rádi za úhradu v hotovosti . Děkujeme za pochopení.