Jako jedna z mála restaurací máme započítanou polévku v ceně poledního menu!

 

 

 

Pondělí 28. 9. 2020
Polévka:Státní svátek - nabídka stálého jídelního lístku - sváteční menu

Úterý 29. 9. 2020
Polévka:Hovězí vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi 1,9
130gTIP - Kebab z vepřového a kuřecího masa, vařené brambory a římské okurkové zaziky s česnekem 1,3,7,145 Kč
130gMoravský vrabčák na česneku a cibuli se zelím a houskovým knedlíkem 1,3,7125 Kč
130g"FIT TIP - Kuřecí steak ,,Sou vide"" plněný bylinkami s houbovou smetanovou tarhoňou a zeleninovým salátkem - speciální italské těstoviny 1,3"135 Kč

Středa 30. 9. 2020
Polévka:Česnečková polévka s vajíčkem a bramborami 1,7
130gTIP KUCHAŘE - Hovězí konfitovaný pupek v badyánu, zelenině a červeném víně s bramborovým smetanovým pyré 1,3,7125 Kč
100g/200gTIP - Italské lazáně z vepřového masa s drcenými rajčaty, bazalkou a smetanovým bešamelem 1,3,7145 Kč
130gRozlítaný španělský ptáček s dušenou rýží 1,3,7125 Kč

Čtvrtek 1. 10. 2020
Polévka:Domácí gulášovka s bramborou 1
150gTIP - Steak z marinované krkovičky se sázeným vajíčkem, bramborovými kroketami a salátem koleslaw - 1,10,12145 kč
130gPlněné papriky s rajčatovou omáčkou s houskovými knedlíky nebo s rýží 1,3,7,125 Kč
60gFIT TIP -Variace salátů s farmářským dresinkem, anglickou panenkou, čerstvou zeleninou a ztraceným vajíčkem, toustík 1,3,7125 Kč

Pátek 2. 10. 2020
Polévka:Slepičí vývar s masem, zeleninou julien a nudlemi
130gTIP - Bramborové gnocchi se smetanovým listovým špenátem a grilovaným kuřecím steakem 1,3,7,9,12135 kč
TIP KUCHAŘE - 1/4 Konfitovaná KACHNA na jablíčkách s karamelizovaným červeným zelím a variací knedlíků 1,3,7,9 -doporučujeme rezervace145 Kč
150gSmažený kuřecí řízek s domácím bramborovým salátem,citron - 1,2,3,7,8,10125 Kč

Přejeme Vám dobrou chuť



Aktuální gastronomické akce


1. 9. 2020 - 30. 9. 2020

Podzimní sezona - Čerstvé ryby







Jídelní lístek


 

akce - Burgery - žebírka

600g Pečená marinovaná žebírka ...... rozpečený chléb, hořčice, křen, feferony, okurčičky cornichons

195,-Kč

200g Americký hamburger ...... chedar, slaninový chips,cibulové kroužky, steakové hranolky, chipotel salát, BBQ dresink

225,-Kč

150g Burger s trhaným konfitovaným vepřovým masem ..... tomaty, fresh salát, koktejlový dresink, steakové hranolky

225,-

Předkrmy

 

Mozzarella caprese ..... s rajčaty,bazalkou a balsamicový sirup,

rozpečená bagetka  75,-

150g Hovězí tatarák ..... topinky, stroužek

česneku   195,-

polévky

 

DVOJITÝ HOVĚZÍ VÝVAR ..... s masem , zeleninou julien a nudlemi

45,-Kč

 

minutkové  pokrmy - Saláty - Dezerty

 

200g Bacon burger - BBQ .... anglická slanina, tomaty, fresh salát, BBQ

dresink, chedar, hranolky

195,-

180g Zauzená panenská svíčková....... protnutá anglickou slaninou s restovasnými houbami a smetanovou demi glac       

195,-Kč

150g/200g Thaiské nudle s kuřecím masem ..... mrkev, zelí, porek, ústřicová omáčka, chilli paprička

 175,-

200g Anglický biftek..... se straceným vajíčkem, zeleným pepřem, koňakovou demi glac, salátová kytička 

295,-

180g Masové trio - GRILOVANÉ STEAKY ..... s domácími bramboráčky, kysaným zelím, hřebínek opečené slaniny, vídeňská cibulka 

195,-

170g Steak z čerstvého lososa ..... hořčičná remuláda s koprem a smetanou, salátová garnitůra, citronek 

225,-

100g Italské krémové risoto ..... cuketa, rajčata, kuřecí maso, smetana a bílé víno 165,-

Smažený řízek - XXL - ......se šťouchanými bramborami, citron   

175,-Kč

100g / 200g  Salátové hnízdo s kuřecími stripsy .....  čerstvá zelenina, francouzský dresink

165,-

80g Salát ,,Caesar" s grilovaným kuřecím masem, slaninou a parmazánem   

165,-Kč

150g Variace smažených sýrů ...... tvrdý sýr aidam, hermelín, maštěné vařené brambory, naše tatarská omáčka

175,-

3Kusy Gratinované bramborové placky ...... mozzarella, rajčata, bazalka, extra virgin olivový olej

165,-

80g Kuřecí řízek s hranolkami,

citron ....115,-Kč

80g Dětský grilovaný losos se šťouchanými bramborami a s

alátovou garnitůrou ...135,-Kč

Teplý čokoládový dortík ..... jahody, straciatela,

šlehačka 75,-

Zmrzlinový pohár,,Výsluní" ..... 3 kopečky zmrzliny, ovoce,

šlehačka, sušenka  75,-

Ovocný sorbet ...... zakysaná smetana, sladký

ribíz,šlehačka  65,-

 

Přílohy nabízíme dle stálé nabídky jídelního lístku
 

 
 
 
 
 
 
 


V případě polovičních pokrmů, účtujeme 70% z ceny vybraného jídla. Při objednání ,,Amous bouche“ si dovolujeme účtovat 25 Kč.

Jídelní lístek sestavil šéfkuchař David Bezvoda


Máme zkušenosti s přípravou různých mořských plodů, s přípravou sushi a dalších specialit. Tyto speciality jsou vhodné pro slavnostní obědy či večeře, nebo jako ochutnávka k jakékoli slavnostní příležitosti.

nahoru