PŘEDEM DĚKUJEME ZA PODPORU V TÉTO PRO GASTRONOMII EXTRÉMĚ TĚŽKÉ DOBĚ. DĚKUJEME

Na základě rozhodnutí vlády o úplném uzavření restaurací jsme nuceni přizpůsobit naše služby  momentální situaci.

VÝDEJNÍ OKÉNKO : 11 - 14 hod. Objednávky přijmáme od 8 hodin do 13:30 Dále od PONDĚLÍ  19.10.  ZAVÁDÍME ROZVOZ POKRMŮ PRO FIRMY

Objednávky přijmáme do 10:30 hodin  - Minimální počet pokrmů 2 porce do jednoho místa.

Rozvážíme v lokalitě - STARÉ HRADIŠTĚ, PARDUBICE CIHELNA, SEMTÍN, POHRÁNOV, HROBICE, OPATOVICE, NĚMČICE, RÁBY,

SRCH,OHRAZENICE, ČEPERKA, DOUBRAVICE - V případě větší objednávky bychom se domluvili i na jiné místo.

 

 
 
 
 

Pondělí 30. 11. 2020
Polévka:Dýňový krém s kousky hokaido 1,3
150gPytlácká masová směs s grilovanou čerstvou zeleninou a steakovými hranolkami, farmářský dresink 1,3,7135 Kč
120gTIP KUCHAŘE - Tatarák z čerstvého lososa podávaný na salátovém hnízdě s rozpečenými toustíky 1,3,7145 Kč
150gHedvábné kuřecí řízečky se šťouchanými smetanovými bramborami, salátová garnitůra 1,3,7125 kč
1/4 Svatomartinská kachna - konfitované stehno s červeným a bílým zelím, houskové a bramborové knedlíky 1,3,7195 Kč

Úterý 1. 12. 2020
Polévka:Domácí gulášovka s bramborou 1
130gTIP - Marinovaný kuřecí špíz se slaninou, šalotkou a rajčetem, zapečená florentInská brambora a demi glac 1,3,7145 Kč
130gHovězí guláš s domácími bramboráčky a sekanou šalotkou 1,3,7135 Kč
130g"Špagety ,,Bolognese"" z drůbežího masa s bazalkou, drcenými italskými rajčaty a strouhaným sýrem 1,3,7"125 Kč
100gDěštské - Kuřecí řízečky, bramborová máslová kaše95 Kč
1/4 Svatomartinská kachna - konfitované stehno s červeným a bílým zelím, houskové a bramborové knedlíky 1,3,7195 Kč

Středa 2. 12. 2020
Polévka:Slepičí vývar s masem, zeleninou julien a nudlemi
150gTIP - MEXICKÝ BURGER - hovězí maso, rajčata, salét koleslaw, chipotel majonéze, frech salát, hranolky 1,3155 Kč
120gTIP -Svíčková omáčka s hovězím masem a houskovými knedlíky, citronová šajba s brusinkami 1,3,7,9,12135 Kč
60g/200gFIT TIP - Trhaný salát se smaženou panenkou, cherry rajčátky, červenou řepou, olivami a farmářský dresink, toustík - 10,1,3135 Kč
2KusyDětské - Borůvkové knedlíky s tvarohem a lesním ovocem95 Kč
1/4 Svatomartinská kachna - konfitované stehno s červeným a bílým zelím, houskové a bramborové knedlíky 1,3,7195 Kč

Čtvrtek 3. 12. 2020
Polévka:Kulajda s houbami a bramborami 1,3,7
150gTIP - Holandský řízek s bramborovým pyré a kyselou znojemskou okurkou 1,7,3125 Kč
80/250g"Špagety,, Carbonara"" s anglickou restovanou slaninou, česnekem, smetanou a parmazánem 1,3,7"135 Kč
150gTIP - Španělský ptáček XXL z falešné býčí svíčkové s dušenou rýží 1,3,7125 Kč
60g"Salát ,,Caesar "" s kuřecím grilovaným masem, dresinkem s ančovičkou, slaninou a strouhaným parmazánem 1,3,7"135 Kč
100gDětské - Kuřecí medajlonky se smatanovou omáčkou a zeleninovým rizotem 1,395 Kč
1/4 Svatomartinská kachna - konfitované stehno s červeným a bílým zelím, houskové a bramborové knedlíky 1,3,7195 Kč

Pátek 4. 12. 2020
Polévka:Masový silný vývar se zeleninou julien a nudlemi 1,3,7
350gFIT TIP - Italské lasagne na boloňský způsob s tomaty a bazalkovým bešamelem 1,7,4145 Kč
3 kusyTIP - Kynuté borůvkové knedlíky se zakysanou smetanou, přepuštěným máslem a cukrem 1,3,7125 Kč
150gTIP - Smažený kuřecí řízek XXL s bramborovým salátem, citron 1,3,7125 Kč
90gDětské - Medajlonek z panenky s hranolkami a houbovou smetanovou omáčkou 1,3,7105 Kč
130gTIP ASIE - Zauzený konfitovaný pupek v sojové omáčce, filírtovaný na nudlích a restované mladé jarní zelenině s chilli papričkou 1,3,7135 Kč
1/4 Svatomartinská kachna - konfitované stehno s červeným a bílým zelím, houskové a bramborové knedlíky 1,3,7195 Kč

Přejeme Vám dobrou chuť



Aktuální gastronomické akce


1. 12. 2020 - 30. 12. 2020

Kohout na víně - okénko a rozvoz tel:777184275







Jídelní lístek


 

akce - Dýňová sezona

 

Dýňová polévka se smetanou, semínky a balsamicovým

sirupem

59,-Kč

250- 350g  Pečený čerstvý pstruh na másle ....... se smetanovými bramborami

a dýňovým konfitem

245,-Kč

180g Do růžova grilovaná panenka ...... se zeleninou ratatouille, pečenou hokaido dýní a smetanovou tarhoňou

225,-Kč

Předkrmy

 

Mozzarella caprese ..... s rajčaty,bazalkou a balsamicový sirup,

rozpečená bagetka  75,-

150g Hovězí tatarák ..... topinky, stroužek

česneku   195,-

polévky

 

DVOJITÝ HOVĚZÍ VÝVAR ..... s masem , zeleninou julien a nudlemi

45,-Kč

 

  pokrmy - Saláty - Dezerty

 

180g Svíčková omáčka se špikovaným hovězím válečkem, houskové knedlíky a citronová šajbička s brusinkami

175,-Kč

200g Hovězí guláš s sekanou šalotkou a domácími bramboráčky

175,-Kč

 

200g Bacon burger - BBQ .... anglická slanina, tomaty, fresh salát, BBQ

dresink, chedar, hranolky

195,- Kč

180g Zauzená panenská svíčková....... protnutá anglickou slaninou s restovasnými houbami a smetanovou demi glac       

195,-Kč

150g/200g Thaiské nudle s kuřecím masem ..... mrkev, zelí, porek, ústřicová omáčka, chilli paprička

 175,-

200g Anglický biftek..... se straceným vajíčkem, zeleným pepřem, koňakovou demi glac, salátová kytička 

295,-

180g Masové trio - GRILOVANÉ STEAKY ..... s domácími bramboráčky, kysaným zelím, hřebínek opečené slaniny, vídeňská cibulka 

195,-

170g Steak z čerstvého lososa ..... hořčičná remuláda s koprem a smetanou, salátová garnitůra, citronek 

225,-

100g Italské krémové risoto ..... cuketa, rajčata, kuřecí maso, smetana a bílé víno

165,-

200g Smažený řízek - XXL - ......se šťouchanými bramborami, citron   

175,-Kč

100g / 200g  Salátové hnízdo s kuřecími stripsy .....  čerstvá zelenina, francouzský dresink

165,-

 Salát ,,Caesar" se slaninou, parmazánem   a krutony - 100g Grilované kuřecí maso165,-  6Kusů - Tygří kreveta 195,- Kč

165,-Kč

150g Variace smažených sýrů ...... tvrdý sýr, hermelín, maštěné vařené brambory, naše tatarská omáčka

175,-

3Kusy Gratinované bramborové placky ...... mozzarella, rajčata, bazalka, extra virgin olivový olej

165,- Kč

100g Dětská svíčkové s houskovými knedlíky

115,-Kč

80g Kuřecí řízek s hranolkami,citron

115,-Kč

80g Dětský grilovaný losos se šťouchanými bramborami a 

salátovou garnitůrou ...135,-Kč

Teplý čokoládový dortík ..... jahody, straciatela,

šlehačka 75,-

Zmrzlinový pohár ,,Výsluní" ..... 3 kopečky zmrzliny, ovoce,

šlehačka, sušenka  75,-

Ovocný sorbet ...... zakysaná smetana, sladký

ribíz,šlehačka  65,-

 

Přílohy nabízíme dle stálé nabídky jídelního lístku
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


V případě polovičních pokrmů, účtujeme 70% z ceny vybraného jídla. Při objednání ,,Amous bouche“ si dovolujeme účtovat 25 Kč.

Jídelní lístek sestavil šéfkuchař David Bezvoda


Máme zkušenosti s přípravou různých mořských plodů, s přípravou sushi a dalších specialit. Tyto speciality jsou vhodné pro slavnostní obědy či večeře, nebo jako ochutnávka k jakékoli slavnostní příležitosti.

nahoru